Gastronomia
A Gastronomia é o cartão de visita não só desta, como de todas as regiões do país e do mundo, e é através dela que se descobrem os saberes e os sabores de cada lar.
Em Pinheiro de Coja os pratos típicos são:
- Cabrito Assado
- Chanfana
- Tiborna de Bacalhau
- Torresmos
- Queijo da Serra
Na Confeitaria:
- Tigelada
- Pão-de-ló
Em Meda de Mouros os pratos típicos são:
- Caldo de Castanhas
- Carolos
- Migas
- Papa Laverça
- Nabos de Molho
- Sopas Brancas
- Tibornada
- Bucho Recheado
- Torresmos
- Arroz de Fressura
Na Confeitaria:
- Arroz Doce Branco
- Pão-de-Ló
- Filhós de Abóbora-Menina
- Arrobe